close
我們位於茶山村的杉木林裡在這個季節裡到處長滿了紅冬冬的野生小辣椒 雖然我不是很會吃辣的人 但是 我卻超喜歡辣椒 野生的小辣椒模樣討喜 用苦茶油將他泡製起來 一段時間之後會變得很香 加一點在醬油裡當沾醬來用 會讓食物變得更美味 所以這個季節我總是會採集一些野生的小辣椒回來曬乾之後泡製起來 隨時備用
原生種的野生小辣椒 小小的很迷你 卻辣的夠嗆
這是大一號的野生小辣椒
很多人都知道吃辣椒比較傷眼睛 可是辣椒的根卻對眼睛有很大的幫助 而且一點都不辣 將辣椒根與枸杞子一起燉排骨湯 就是一道美味又養生的湯品喔
全站熱搜
留言列表
