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這道點心是我在格友"美美小燕子"的格子裡看到的 因為覺得好像很美味 所以就依樣畫葫蘆的做了一次 但是因為材料不齊全就又異想天開的用不同的材料來代替 所以 雖然好像有做成功但是又好像有點不一樣 可是 吃起來真的很美味作法又很簡單 因此也介紹給大家 有興趣的朋友都可以來試試看這道簡單的美味
原本的食譜:牛奶500cc.玉米粉38g.太白粉38g.雞蛋兩顆
我的食譜:牛奶500cc.寒天粉20g.太白粉38g.雞蛋兩顆
將所有的材料攪拌均勻之後用小火加熱
持續加熱到湯汁變濃稠就可熄火起鍋
冷卻之後就會結成凍
切塊沾上一些太白粉 下鍋炸酥
這道點心外酥內軟 吃的時候淋上煉乳或蜂蜜都很可口 只是剛炸好的時候很燙口 要小心不要燙到喔
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