close

每次打完豆漿 濾出來的豆渣    看起來綿密又可口     可是直接吃卻又不是那麼一回事 吃在嘴裡 總是感覺他     就是少了一味      豆渣是很營養的食物 如果稍加變化就會是一道美味的佳餚 我喜歡將它拿來煎蛋 用豆渣做出來的煎蛋 外酥內軟 可當作一道菜來吃 也可以當成點心來吃 怎麼吃都可口       



剛濾過的新鮮豆渣



打上幾個蛋



調勻之後下鍋



用小火慢慢將兩面煎熟


剛起鍋的煎蛋     趁熱吃 酥軟香鬆 好吃極了



新鮮豆漿加上幾個蛋


調勻     調味只要醬油



蒸十分鐘後     就是好吃的豆漿蒸蛋     



搭白飯吃     豆香 .蛋香 .飯也香

arrow
arrow
    全站熱搜

    幸容 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()