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曇花除了可燉成湯品來食用之外 也可以炒製成一道美味的菜餚 只要簡單的幾個步驟 就可以完成這道美味又養生的炒曇花




熱鍋爆香蒜末



下肉絲





曇花洗淨切段備用




下曇花伴炒



煮至曇花出水軟化既可起鍋


上菜囉

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