溫度茶坊山居歲月

facebook名稱:謝幸容

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番茄烘蛋

 秋風一起" 太和村的茶香就開始轉動" 風吹到哪裡" 茶香就跟著飄到哪裡" 天涼好個秋"   上太和村找茶趣吧!

仙草與愛玉都是夏季的消暑聖品" 傳統的刨冰也常常會將仙草與愛玉加在一起再淋上一匙的黑糖水"這樣的組合就是最清涼的人間美味

仙草"味道溫和 清熱涼血從以前就一直是很受大家喜愛的一種藥草    在太和村有很多村民也喜歡在菜園旁種上一"兩"叢的仙草   我的公公婆婆也不例外幾乎每年都會在菜園的外圍種上幾株仙草的小苗 仙草的生命力很旺盛不需要特別照顧就可以長得很好    

山谷中的微風"輕飄的穿越樹林"拂過葉稍"有時似有意又無意的楊起一陣陣的水霧     在山嵐的變幻中 時間靜悄悄的流動著     在時間輪軸的轉動中太和村8鄰某一戶人家的一個小男孩也慢慢的長大了    從小就跟著務農的爸媽學習農事的他在耳濡目染之中竟愛上了泡茶這回事

農家的生活中 茶水"是與工作息息相關的必需品     從很久很久以前太和村人的祖先就懂得將山林田野中的花草植物" 收集起來乾燥保存之後煮成茶來飲用     在太和村民的眼中生長在土地上的花草果實都是大自然賜與人類的寶物 飲用這些花草茶除了清涼解渴之外還可以保健強身      跟隨著四季輪替的腳步 太和村民都會採集不同的花草果實製成自家的獨特飲品    

即將升上高一的迷糊   在國中畢業之前所有的學生都在念書準備考試為自己的將來理想努力衝刺的時候   他還是保持一貫的迷迷糊糊(端午節跟中秋節還是一樣搞不清楚) 每天沒有煩惱的跟著小咪咪一起玩樂     或是跟著小草菇一起搶東西吃   過著開心的日子  

喝茶"從古早至今慢慢演變成一種藝術"一門學問"    製茶的工法也跟隨愛茶人"隨波逐流的演變的精緻而華麗    色"香"味"型每一樣都不能缺席