溫度茶坊山居歲月

每年的這個時候我家老公都會去撿山梨子回來 為甚麼是撿而不是採ㄋ 因為野生的山梨子都生長在原始林裡面每一棵的高度都有十幾層樓高   連像老公這樣的爬樹高手都要甘拜下風的   所以每一年都是等山梨子成熟之後自己掉下來大家再算好時間再一起去撿 

下午剛撿回來的山梨子

因為上面有很多灰塵泥土要仔細的清洗乾淨

洗了N次之後看起來比較像樣了

挑一個有明星樣的來拍照留念

開工了喔  切開來的山梨子看起來像縮小板的青蘋果   味道也很像呢

切成一片一片擺在盤子裡看起來非常可口 忍不住拿起一片放進嘴裡咬一口 *喔天ㄚ*  嘴巴都快張不開了 *好澀ㄚ* 怎麼-----怎麼----會這樣呢  看來正確的吃法還是曬乾之後拿來泡茶最對味

咦馬上切好就會快速變成乾了嗎   當然嘛沒可能ㄝ   這是去年的成品

與老公努力的切了一整晚終於完工了  但山梨子的心很硬切完之後我们倆人的手都覺得好痛   還好一年只切一次   要是常常切我可能會抓狂   好了   不多說了趕緊泡一壺熱騰騰的山梨子茶  坐下來喝一杯好好的放鬆放鬆吧    今晚應該會很好睡   真是好累阿

隔天把切好的山梨子拿出來曝曬

果膠太豐富山梨子都黏在起   要一片片把它撥開才行

做日光浴了