之前有製做紫雲膏分送給朋友 結果回響很好 剛好這次又得到鳳ㄟ贊助的天然蜂蠟所以今天就趁著空檔時間備好材料準備要再來製作一批紫雲膏 紫雲膏的用途廣泛 一般的蚊蟲叮咬或皮膚乾裂都很有效(豆干堡小梅的妹妹去日本遊玩在天冷的時候都會擦上紫雲膏防凍傷 效果非常的好喔) 紫雲膏的製作很簡單有興趣的朋友也可以照著以下的配方 試試看
- Dec 03 Fri 2010 08:47
紫雲膏
- Dec 01 Wed 2010 12:50
麻油雞
- Dec 01 Wed 2010 11:56
麻油老薑
這陣子公公種的薑母開始收成 所以我也在我的牛軋糖百貨公司擺上薑母販售 因為入冬之後天氣都很冷所以很多客人都會順道帶一些薑母回去 但幾乎每個客人都有相同的疑慮就是不知道要如何來保存薑母 薑母最怕潮濕 一但經過水洗之後很快就會發芽或是爛掉 其實只要保持乾燥 薑母洗淨之後再用日光把表皮曬乾就可以延長鮮度 另外還有一個方法可以長期保存薑母 就是用油把薑母爆酥然後存放在冰箱就可以一整年都有薑母可用了 
- Dec 01 Wed 2010 10:17
養蜂人家(三)蜂蠟
- Nov 29 Mon 2010 21:40
鹹蛋炒苦瓜*南瓜
我超喜愛吃鹹蛋炒苦瓜 因為這道菜超下飯的 尤其鹹蛋酥鬆的口感與特殊的鹹味搭配綠苦瓜的苦味真是絕配 有時候要製作鹹蛋炒苦瓜這道菜的時候我還會同時準備另一個食材 就是 南瓜 因為鹹蛋炒南瓜也是絕配 這兩道菜不但可同時完成而且呈現出來的也是兩種不同的風味 所以這兩道菜可說是一種摸蛤啊兼洗褲的菜 但雖然容易製作可是風味卻是一點也不遜色的呦
- Nov 29 Mon 2010 21:05
養蜂人家(二)蜂王漿
- Nov 28 Sun 2010 22:48
酸秸醬
- Nov 25 Thu 2010 00:15
一年甲班真的好可愛喔
