溫度茶坊山居歲月

山中無甲子"寒盡不知年" 山居歲月的悠然生活是很多人所嚮往的      在山中" 生活 "與"過日子"是劃上等號的      生活可以編織可以是感性的也可以是快樂的 但是 過日子卻是要與現實搏鬥的 
一幅畫' 或是一張照片"     一間群山環繞有著小河潺潺 "野雁飛過的房子"      都會讓人忘我的想進入其中生活       但是真正身在其中的時候     小河不一定是常常有水的而野燕也早已不知去向了
在山中生活      柴"米"油"鹽"醬"醋"茶"  是最重要的 畢竟 要先填飽了肚子"才能夠活下去嘛 所以    學會覓食與煮飯是很重要的功課 很多朋友以為住在山區很悠閒"自在 說真的山中生活真的蠻自在的 但是悠閒嘛'....嗯.....每天光是想到要煮三餐就讓人悠閒不起來了        
在山中生活    自給自足是很重要的一門功課 種菜"養雞"養豬 除了可供生活所需減少支出之外    有時也可以貼補家用 山居生活 收入(錢)也是很重要的     用 水"用電"也都是要用錢買     看到這或許有些朋友會問:在山區不是都吃山泉水嗎?山泉水也要錢嗎? 沒錯啊' 山泉水是不用錢 但是    將山泉水接回家裡的水管還是要用錢買的

太和村還未種植茶葉的時候 很多的居民都以種植竹林與杉木為生     早期在太和村誰家的杉木種的多誰就是有錢人 
 如今物換星移     茶葉的高經濟價值替代了杉木的價值 很多的杉木林現在都變成了茶園     雖然政府一直鼓勵大家造林 但是杉木林還是慢慢被茶園取代了    
其實並不是山區的居民不願意造林而是造林的工作並不能讓我們養家活口      
種下一棵杉木須經過20年以上才能收成杉木的價格又低    等到可以砍伐的時候又必須提出申請    經過繁瑣的申請程序才能取得准許伐木的證明文件     所以     現在已很少人會願意再花那麼長的時間去種植杉木了 
這幾年陸陸續續在太和村都可以見到砍伐杉木的場景 可能有很多的人會覺得樹木應該要留著不要砍伐比較好 可是      種植杉木原本就是要賣的      只是 所有的買主都是買來砍伐要當建材用的 從來就沒有買主是買來做環保  保留住那些杉木不必遭到砍伐的命運的     

平靜的太和村裡其實潛藏著很多臥虎藏龍的人"物"      最近在村莊裡造成轟動的"合仔伯"就是其中的一號人物       "合仔伯"天生就擁有一把好手藝 無師自通 但只要是用木頭可以製作的家具通通都難不倒他      在村莊裡大家也都一致公認合仔伯製作的家具堅固又實用     因為口碑相傳     村裡有很多人都跟何仔伯訂製木製的桌椅      而我ㄋ 當然也是合仔伯的客戶囉    
太和村裡有很多人的家是隱藏在很僻靜的地方    而且是無法開車到達的地方       "合仔伯的家就是居住在我們太和村農會旁的小路進去約500公尺遠的地方      因為我訂製的桌子做好了 所以合仔伯來電通知我       '可以交貨了 ''    
這是要去"合仔伯"家的路口 從這裡開始 汽車就無法通行       須改用步行的     現在開始 請下車    改搭11號公車吧
前方的小路 都是下坡 走起來輕鬆愉快

相隔了快3年的時間 婆婆終於又可以開心的回娘家了 婆婆的娘家是距離太和村只有7公里遠的瑞里村     但因為之前風災的關係讓太和村與瑞里村的連絡道路中斷了    因為如此婆婆回娘家的路就變的很遙遠     想回去一趟都得繞很遠的路所以婆婆已經有將近3年的時間都不曾回娘家了     最近因為便道開通的關係所以兩村的通路終於又連上了     這幾天趁著好天氣 我要陪著婆婆回娘家去了
婆婆的娘家是舊式的3合院 非常古色古香
婆婆的娘家也是種茶 所有的家人親戚都是茶農      種植的茶葉品質優良 常常在比賽中得獎 家中裡裡外外都掛滿比賽得獎的牌匾
這是婆婆的二嫂嫂     為了歡迎婆婆回來 正在準備下廚的料理要請婆婆吃一頓

太和村的女人       因為長年勞碌 忙著田裡的工作及家事 手上都長了繭    雖然那不是一雙纖纖玉手     但只要被那一雙手握住 不論你的心是多麼的疲憊寒冷       都會馬上感到安心及溫暖
太和村的女人     不懂得追求自己的幸福 他們只知道       拼盡全力     守著丈夫     守著孩子     守著田地  守著這個家          就是自己的幸福
太和村的女人      都帶著一把隱形的勇士之劍 當家庭遭逢變故的時候      他們總是會挺身而出 以萬夫莫敵之勢       站起來      保護自己心愛的人 不受傷
太和村的女人      臉上有著歲月走過的痕跡      不上妝 看起來卻很美麗 每日辛勤的工作勞動   掛在臉上的汗水就是她們最好的粉底  

常常有人打趣的對我說:居住在山上真是好山.好水.好無聊啊 其實這句話只答對了一半 好山好水是真的     但是卻是絕對不無聊啊    
  
雖然繁華的大都市甚麼都有甚麼都方便       生活的步調快又有效率 但是 生活的本質是甚麼    為什麼而生又為什麼而活呢?我不明白?       報章雜誌電視一打開都是在教人怎麼投資.賺錢.不然就是教你如何過優質的生活.如何養出優質的小孩     但是 優質是甚麼       甚麼是優甚麼是質呢 ?  我真的不明白?
日出而作    日落而息     是我們一成不變的生活步調       在山區     沒有五光十色的夜生活   但白天汗流夾背的工作讓我們夜晚一躺在床上就沉沉的入睡      沒有多出來的力氣可以去狂歡作樂   

 對公公婆婆而言    老家總是像磁鐵一樣吸引著他們回去      因為那裡裝滿了他們生活過的足跡還有他們的青春歲月 .歡樂.悲傷.孩子的笑容以及吵鬧聲     雖然往事已不復在   全都成了回憶     但老家對他們來說是一種難以言語的情感的存在       雖然我們已經搬到新家很多年了      公公婆婆還是都會回老家種一些蔬菜.瓜果 所以每隔一段時間      我們就會到老家去整理菜園      順便收割已經熟成的蔬菜      
其實 老家對我們而言也是充滿了吸引力        老家的三合院       鋪滿石板的庭院        潺潺的小溪   矮屋旁的果樹. 還有動不動就從石縫中冒出來的泉水........每一樣都充滿了無窮的樂趣 
這天 公公婆婆說:想去老家看看南瓜可以採收了沒 所以 以下的場景    就是我們的老家一日遊
 
老家石壁上冒出的泉水讓小朋友很驚喜 他們說想試試看用嘴巴接住水柱的感覺 試驗了好多次之後 發現張大嘴巴要接住水柱很困難 後來採用嘟嘴的方式就可以很輕易的接住水柱    但最好的方式還是拿容器來盛用手捧起的方式最好

秋風起 芒花開 是大自然千古不變的定律 芒花雖不艷麗也無香 但卻總能讓看過她一眼的人都難忘 荒野間 . 溪床底 .    芒花以天為幕 以地為席   開的熱熱鬧鬧.鑼鼓張揚   顯得一點都豪不吝嗇  但他的熱情卻總讓人感到莫名的哀愁      不知道是為什麼 是因為她的模樣嗎? 還是她的身邊總伴隨著秋風嗚嗚的悲鳴呢?我無解.... 芒花也無解 ......  
多年前曾購下一只繪有芒花的陶杯 可能在很久....很久.....以前      我就喜愛上她了 愛上她那?     莫名的哀愁?

"一家一菜"這個口號已經在我們太和村傳承很多年了         我們太和村地處偏僻    村莊裡沒有餐館     每逢舉辦村落聚會的時候     餐點的準備一直是個大問題       因為如果從山下叫外燴進來除了不方便以外費用也較高        所以我們太和社區發展協會的理事長郭  芳源先生就想出了"一家一菜"這個點子      由村裡的居民每戶端出一道菜匯聚起來就可以變成一個豐富的宴席      從此以後"一家一菜"就變成太和村的風俗 只要有聚會大家都會很有默契的準備一道菜來共襄盛舉 
今年的中秋節在太和國小舉辦了一個烤肉聯歡大會 這次的聚會為了讓準備的餐點更豐富 所以就由家長會長的夫人"百純"帶頭號召在校生的家長       每家端出一道菜到學校一起"歡度中秋"      而所有的在校生家長也都欣然的接下這個任務 烤肉大會的當天除了出席率100%之外 大家所端出來的菜餚更是豐盛    那一天      無論大人小孩大家都玩得非常盡興 但後遺症是    每個人也都吃得很撐   很撐啊
麻油雞
紫米壽司捲

有一天我們都會老       當年華逝去      每天對著鏡子數著怎麼數都數不清的白髮的時候      我們的心理最渴望的是甚麼       如果是我 我應該是希望我愛的人都能在我的身邊一起生活    彼此守護      因為我是個害怕孤單的人       
在我們太和村有很多都是祖孫三代同堂的家庭       所以老人家對我們太和村人來說各各都是寶     為了 響應政府推行敬老     尊老的理念       太和國小已經連續兩年都舉辦祖父母節的慶祝活動       而我們所有的家長及村民都覺得祖父母節是個非常有意義的節日           所以活動當天大家都放下手邊的工作      聚集到太和國小來參加這個慶祝活動      
活動開始前校長請大家到校長室喝茶聊天
活動要開始了    大家往會場集合