溫度茶坊山居歲月

薯餅"薯餅"我要吃薯餅 小草菇這幾天就一直嚷嚷著要吃薯餅 原來在學校的午餐裡有一道菜就是薯餅       小草菇一向愛吃馬鈴薯 但是卻未曾吃過薯餅 但在山上    一時之間叫我上哪去買薯餅ㄋ?     迫不得已之下     只好DIY自己做了 但是做了之後卻發現 做薯餅還蠻簡單的 而且 小草菇吃過之後 一直說:真好吃"真好吃 看來以後的餐桌上少不了薯餅這道菜了

馬鈴薯蒸熟壓成泥

沾上地瓜粉之後壓平


熱鍋下薯餅

煎到兩面金黃就可起鍋

上菜囉