溫度茶坊山居歲月

一杯好喝的紅茶     搖身一變也可以是一杯QQ的果凍喔           只要將沖泡好的紅茶加上適量的寒天粉 攪拌均勻 冷卻之後就是一杯Q軟又帶有天然茶香的果凍了

將拌好寒天粉的紅茶茶湯     分裝在小杯裡 等待冷卻結凍

等待冷卻的時間 可先準備好煉乳(奶油球也可以)

結成茶凍之後再淋上煉乳

封好蓋子之後送進冰箱就完成了      冰過之後的風味更好 喔