因為我不太會做炒飯 每次炒出來都沒人要捧場 所以我們家很少吃炒飯 這次好友文玲來訪 因文玲的老公就任職於台畜公司 文玲很大方的送給我們兩大包好吃的台畜德式香腸 文玲說這種香腸水煮就很好吃但是如果將她做成炒飯 光是那香味就會讓人口水直流好吃到不行 因為文玲的大力讚賞 所以我決定來做一次德式香腸炒飯
這是文玲帶來的台畜德式香腸
熱鍋 香腸切丁先炒香
下佛手瓜丁(任何一種蔬菜都可以)
下白飯
將所有的材料拌炒均勻
下蛋液
將所有的材料拌炒到整體看起來呈現金黃色 就準備起鍋
一炒好就有人被香味 吸引來了 這炒飯果然很香
好吃的德式香腸炒飯 簡簡單單就可以搞定所有人的胃
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現在看這一盤好餓喔
要把炒飯炒到粒粒分明是件不簡單的事
[版主回覆08/26/2011 08:36:16]一大早看到你的回應我也好餓喔 炒飯要粒粒分明 第一要件就是 白飯要煮的硬一點早安
~~~~
不只要硬點
還要是隔夜飯喔
[版主回覆08/26/2011 09:25:30]說做菜 我叫您第一名 請問何時開始做泡菜ㄋ 我先預訂5包喔呵呵~~~泡菜喔~~~
訂單是已接了但是我都還沒說幾號做
妳得訂單我先記在牆壁上
到時我在跟妳說
[版主回覆08/26/2011 10:04:34]妳一定要記得ㄏㄚˊ 已經沒存貨了那蛋是直接倒進炒一半的飯裡
還是另起鍋下蛋液再將炒的飯倒進去？
[版主回覆08/26/2011 22:24:05]我是直接倒進炒一半的飯裡 因為我希望蛋液能裹在飯粒上面 但這樣的炒法要炒久一點喔德式香腸夾吐司麵包
再來個煎蛋
美味
還可以炒彿手瓜喔
我都不知道耶
還有
文玲啊~
我最要好的死黨同學也是叫文玲耶
真巧
[版主回覆08/29/2011 00:44:00]真是巧到讓人覺得 怎麼會這麼巧啊我聞香來妳家吃炒飯囉!
我請愛香幫我訂過兩次牛軋糖
真的很好吃
原來是妳們家的.讚!
[版主回覆08/29/2011 00:45:25]謝謝 您的孫女真是好可愛ㄋㄟ我嘛愛
[版主回覆08/29/2011 00:51:27]嗯
又香又好吃
小咪咪晚安
妳們那邊還好嗎
要小心喔
[版主回覆08/29/2011 00:52:57]謝謝關心 我們家這裡很安全 目前還感受不到風雨