冬筍是季節限定的蔬菜 一般是在冬季才嚐的到的美味 有一個方式可保存冬筍的鮮度存放一整年都沒問題 讓你隨時想吃冬筍都不用愁更不必像孝子孟宗一樣要到筍林去哭求才有得吃 學起來保證你不會吃虧喔
將新鮮冬筍洗淨
去殼
切薄片
將油燒熱下冬筍過油既可
撈起放涼之後存放在冷凍庫 可保鮮一整年喔
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- 2月 22 週二 201122:45
冬筍的保存方式
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- [22/10/31] 訪客 於文章「古早糖果罐...」留言：
您好！我也很喜歡舊物，最近家裡面要重新裝修，也打算改造成復古... - [22/05/01] 訪客 於文章「黃金蜜果---印尼百香果...」留言：
回饋您這方面資訊，我是從 PTT搜尋引擎的排名，看... - [20/09/27] Wendy 於文章「霸王花乾(曇花)...」留言：
不知可否告知 乾燥的溫度跟時間? 家裡也有曇花跟火龍... - [20/06/23] 呂建國 於文章「霸王花乾(曇花)...」留言：
請問有乾的曇花可預購嗎？... - [20/03/15] 訪客 於文章「台灣原生種人參...」留言：
請問有台灣人參種子可分享嗎？... - [20/02/06] 訪客 於文章「如何剝筍子...」留言：
感恩作者9年前寫下的教學，拯救了9年後看著兩個春筍，不知道該... - [19/11/15] 呂建國 於文章「霸王花乾(曇花)...」留言：
請問有乾的曇花可買嗎？ ... - [19/11/15] 老狗 於文章「霸王花乾(曇花)...」留言：
請問有乾的曇花可買嗎？... - [19/09/24] 女農Cindy 於文章「小草菇手工紅茶...」留言：
好棒!... - [19/01/05] 柱子 於文章「黃金蜜果---印尼百香果...」留言：
你好.很喜歡種植不一樣的百香果.聽你介紹.真想種看看.請問有...
油炸過的東西,放冷凍,不會出現油垢味嗎? [版主回覆04/16/2011 22:04:27]不會ㄝ 我一直都是做麼做的 只是煮的時候不須退冰 煮好的時候跟新鮮的一樣好吃