進入深秋夜霧濛濛的季節也是高山野生愛玉子成熟的季節 採摘愛玉子是非常危險的工作 也是山上男人專屬的工作 因為採摘愛玉子需要有高強的輕功與過人的勇氣 非常人能勝任的
恨天高的愛玉樹
在樹上的是人類嗎
愛玉近照
採下來的愛玉子
帶回家之後還要把愛玉子的外皮削掉
去皮之後的愛玉子得靠陽光把它曬軟 約須連續曬上五天左右 才能翻面
翻面之後還得給它曬個天長地久夠乾燥才算大功告成
已經乾燥完成的愛玉子
用湯匙刮一些洗洗看
凝固後變愛玉凍
放到碗裡淋上蜂蜜
吃吃看 是不是透心涼ㄋ
文章標籤
全站熱搜
