溫度茶坊山居歲月

這是啥
這是古早種田螺   以前早期山上人家都自己種稻米   稻田裡到處都抓的到這種田螺   自從改種茶葉之後稻田都變成茶園   古早種田螺也消失無蹤   很難再看到了
古早種田螺比50元硬幣還大   

我很喜歡吃過貓這種山菜    為什麼說成山菜而不說是疏菜ㄋ   因為我家每次所炒的過貓都是老公去衫木林裡採回來的   跟一般菜市場裡買回的有點不同   野生的過貓長的比較粗味道也較重    吃起來很脆   但炒的時候要多加一點水讓湯汁滾久一點好去澀味(另一種方法是先燙再炒)
剛採回來的過貓
洗乾淨之後顏色顯得很青翠
盛盤後再打上一顆蛋黃   就非常美味ㄌ

今天開著我的小ㄚㄚ(yaris)下去老家採咖啡豆   記得去年我下去老家採咖啡豆因為風災的關係  路全壞了  下去老家都用走的   採下來的豆子都必須用背的帶回家   非常累人    但今年路修好了   所以我可以開車下去   不用再那麼辛苦累人了   而且時間上也變的很充裕    因此採完豆子後看看天色還早   想說很久沒下來了就在老家四周到處  溜搭  溜搭   可能是心情好   我突然覺得我们的老家其實很漂亮很有味道    仔細瞧瞧到也處處都是風景ㄛ
 
老家入口
走進來之後是三合院的木造矮房屋   庭院是一片片石板鋪起來的   在太和村還有很多老房子也都是這樣的庭院

千真萬確   你沒看錯   真的是靈芝香菇   不過不是新品種啦   請看以下圖解    就知道是甚麼一回事了
這是我家菇寮的一角  
哇   怎麼香菇全都變成這付德性   菌傘都撐開了   攏是灣ㄤ害ㄟ啦   叫咿艾來尋看嘛   攏沒滴聽    種香菇種那麼久了    還不了解香菇的明白嗎    香菇跟小嬰兒一樣   都是一眠大一寸滴  

咦    小草菇   妳手拿水彩筆一臉奸詐狡猾的樣子   是不是準備搗蛋ㄋ    妳皮在癢嗎 
不是啦   今天是由我執筆幫弟弟畫腳ㄚ蓋腳印的日子   媽媽在我们還是小嬰兒的時候都會幫我们印下小腳印好留做紀念   我的腳印是由姐姐幫我畫的   當然    弟弟的就由我來畫囉
哈哈哈   被我畫的太舒服    弟弟竟然睡著了

96年的時候我们的社區發展協會為了推廣茶產業(拼經濟)及喝茶之美   舉辦了我们村莊的第一場茶會 要邀請所有愛喝茶的人來喝茶   但說的簡單實行起來可不容易   要我們這些整天忙碌的村姑跟農夫  充滿閒情逸緻的泡茶都很困難了    更何況是辦一場美美的茶會ㄋ    好在有一群駐村的藝術家來協助我們辦這場茶會也開始了我们漫長的準備工作   從捏陶(每個人都要親手做一套組自己要用的茶具)   染布(桌巾和頭巾)   考泡茶師   學習整套的泡茶流程到茶席怖置   整整準備了兩個多月   終於展現出成果成功的辦了一場茶會
捏陶時   小朋友最開心   每個都比在學校上課時認真一百倍
 
要送去窯燒時   每個人再仔細的检視作品

每當秋冬時分   只要下過雨   空氣中就會掀起一陣一陣的迷霧    今天下午山上下了一場大雨    傍晚我從奮
起湖回家的路上   延路就看到太和村又攏罩在層層的白霧中了   忍不住美景的吸引就停下車拍了幾張照片
坦白說自從88風災後我已經很少有心情看風景了   但   今天霧中的太和村實在  很美  很美   

進入深秋夜霧濛濛的季節也是高山野生愛玉子成熟的季節     採摘愛玉子是非常危險的工作    也是山上男人專屬的工作    因為採摘愛玉子需要有高強的輕功與過人的勇氣   非常人能勝任的 
恨天高的愛玉樹

我在奮起湖的街上經營了一個小小的攤位   專賣自己手工做的牛軋糖以及自家產的茶葉   每逢假日我都會從家裡開12公里的路程到奮起湖做生意   算一算  也已經過了8個年頭  我與奮起湖的居民也從陌生到現在變成了好朋友  因為家裡務農的關係一年四季都會生產不同的農作物    除了供自家食用外   多出來的部份我都會帶到奮起湖販賣以貼補家用    奮起湖的朋友看到我常常不務正業   有的時候賣蔬菜 ----  有的時候賣水果----等等-----    所以他們常常取笑我   戲稱我的攤位為''牛軋糖百貨公司''
這是我攤位的側面圖

好友瓜瓜每年都會托我幫她買甜柿   她非常喜歡吃甜柿   她說我们這裡的甜柿又甜又脆很好吃    今年時間一到她就又打電話來了   所以我今天帶小咪咪去散步就順便彎進去桂松兄家買甜柿    坦白說我實在很喜歡這個差事   因為每次來買甜柿桂松嫂都會另外多送一些甜柿讓我帶回去吃 (不好意思內  貪吃了一點)   所以只要有人托我買我都從來不拒絕的 (有好康的   怎麼能拒絕呢)
桂松嫂正在整理要寄出的甜柿