溫度茶坊山居歲月

小咪咪自從會跑會走之後就很不喜歡被限制行動 有時候要帶他出門要他乖乖的坐在安全座椅上更是一件困難的事 但為了安全還是得讓他習慣坐在安全座椅上才行 參考了好幾款安全座椅後       決定購買藍色企鵝出品的一款兩段式調整的安全坐椅     
 購買新坐椅的時候藥局的老闆還貼心的送了一組附麥克風的玩具鋼琴       就這樣 因為在小鋼琴的誘惑之下 小咪咪坐上安全坐椅之後一路上心情愉快的唱著卡拉ok回來      安全座椅事件 也就平安過關了
         

因為工作的關係我們很難有確定的休假日 有時想帶著孩子去玩也不能走太遠 都盡量找離家不要太遠的地方走走 也因為如此讓我發現了很多有趣又好玩很適合帶著小朋友去的好地方      
嘉義縣是個農業鄉鎮 在嘉義縣裡隱藏了很多用心用感情在默默耕耘在地產業的店家 他們大多沒有顯赫的招牌也沒有固定的營業時間(只要他們睡醒的時間就是營業時間) 他們經營自家的產業就像經營自己的家庭一樣     讓來訪的客人都感到既親切又溫暖      來過之後就很想再來   
從這條小路進去就是福山酒莊的入口      福山酒莊是家專賣葡萄酒的店家
老闆娘說:來到酒莊就來喝上一杯吧

每年春冬交接之際     我們都在等待      等待一個風和日麗諸事大吉的日子      一但等到了這個好日子 的這一天     我們全家都會顯得特別熱鬧 家裡的男人都會全付武裝準備上陣 而女人與小孩則是在一旁等著看熱鬧與準備嚐一口一期一會大自然恩賜的甜蜜滋味 這一天就是採收野蜂蜜的好日子
採收野蜂蜜一定要挑一個陽光爽朗"微風徐徐"百花盛開的天氣 在這樣的日子裡野蜂們都會出巢去採花蜜 心情會比較好     攻擊性會比較弱 這時候來採收野蜂蜜就會比較安全     減少被蜂螫的危險
自古以來山區的居民都認為野蜂是大自然的使者 是吉祥的象徵 所以採收野蜂蜜的時候一定都要先翻看農民曆      挑選一個吉祥的好日子    再來開巢取蜜    
 
野蜂的身形是一般蜜蜂的一半     功擊性也只有一半     圈養野蜂不需餵食 只需提供通風良好"冬暖夏涼的空樹幹 供其築巢     一但讓野蜂感到居住的舒適安心     他們就會定居下來

在烤爐上烤的噗吱"噗吱"響      烤到金黃     烤到膨起來      慢慢的散發出誘人的香氣   過年必吃的一味"烤年糕"  是大人小孩都愛的美味        
烤爐上 正烤的胖胖的鼠趜草年糕 熱呼呼的正準備出爐了
小草菇第一次體驗自己烤年糕
小咪咪一向是姊姊最忠實的支持者
姐弟倆品嚐著剛烤好的年糕 小草菇問弟弟說:姊姊烤的年糕好吃嗎? 看小咪咪的表情應該是覺得"還不錯啦"
 

寒流一波一波襲來的時候 就是漬酸白菜最好的時候 今年的山東大白菜品質很優 葉片肥厚個頭又大很適合做酸白菜 現在就動手做一缸吧 天冷的時候     煮鍋熱騰騰的酸菜白肉鍋      吃的身子暖呼呼的就是寒冬裡的一大享受了
大白菜去掉老葉洗淨備用
對切
煮一鍋熱水    下白菜川燙之後馬上撈起來

老家 是山猴子老公成長的地方 老公對於老家充滿感情的記憶與描述常常深深的感染了我     讓我在無形當中對老家有著一股莫名的喜愛與熟識感      每次當我回到老家的時候 眼前所見到的一草一木或是石牆上冒出來的小花看起來都顯得可愛極了    有時候就連偶然迎面而來的風也都帶著淡淡的青草香    聞起來舒服極了
老家的木造矮房子是公公慢慢攢錢慢慢蓋起來的 公公三兩天就會從現在住的地方沿著竹林小路步行半個小時回去老家 在老家旁的菜園裡有時種種菜有時鋤鋤草 由於公公的勤走動 所以老家的 房子雖然沒有住人但是依然好像有著生命力是會呼吸的一樣     一吐一吸    就像是默默的在呼喚著我們 莫忘了他 要常常回來看看他     
老家的石牆上 螃蟹蘭正熱鬧的盛開著
最知曉冬天的虎頭蘭     開的喜氣洋洋

這道香蒜羊肉是用我們的新產品香蒜片搭配青紅辣椒一起拌炒的一道美味佳餚 是一道好吃的家常菜也是一道美味的下酒菜喔
香蒜片炒羊肉 色香味都到齊了
天然蒜頭切片酥炸的香蒜片    吃起來酥酥脆脆     是零嘴也是入菜的食材喔

在奮起湖的街上有一個專賣煎鳥蛋的神祕攤子      他常常神隱起來不見蹤影      但是如果你夠幸運的話 你就會遇見他 一旦讓你遇見他 他往往會帶給你意想不到的樂趣喔    
煎盤上打上幾顆小小的鳥蛋 立刻顯的色彩豐富又香氣四溢
香氣引來駐足的人們
攤位主人大方的讓遊客一起分享DIY的樂趣
好友淑蓮的小寶貝容容是今天的幸運兒之一           

初一
初二
初三

今年的農曆年比往年早到     讓我們所有的工作順序都亂了 每年過年前都是我們糖果訂單最多的時候     往年老公都可以幫我的忙     但是今年因為節氣的關係大家都趕在過年前要修剪茶樹     老公每天都忙著去幫村裡的人修剪茶樹     所以也沒時間幫我的忙     因此我今年比往年都要更忙碌更累 但是今年因為有一個小幫手努力的幫我的忙      讓我能把所有訂單順利的完成       感謝這個可愛的小幫手     親愛的小草菇寶貝
小草菇努力的幫忙包裝
小草菇個子小小 但工作能力一級棒
小草菇也會幫媽媽照顧弟弟     幫弟弟泡牛奶換尿布陪弟弟玩耍 是一個超棒的小姐姐喲